Mudir PPRU Membuka Kegiatan pelatihan berbasis kompetensi pengolahan hasil pertanian di BLK PPRU

SAKATIGA- Beberapa hari yang lalu (26/08/24) telah dilaksanakan pembukaan kegiatan Pelatihan Berbasis Kompetensi Pengolahan Hasil Pertanian dan Kejuruan Pengolahan Hasil Perikanan. Kegiatan ini deselenggarakan oleh Balai Latihan Kerja Komunitas Raudhatul Ulum Sakatiga yang dibuka langsung oleh Mudir sekaligus Ketua Dewan Pembina YAPIRUS, KH. Tol’at Wafa Ahmad, Lc. Kegiatan ini akan diselenggarakan mulai dari tanggal 26 Agustus sampai dengan 12 September 2024 dengan jumlah peserta 16 orang yang terdiri dari utusan mahasiswa Universitas Sriwijaya (UNSRI), mahasiswa dari STAIRU, dan santri dari Madrasah Aliyah Raudhatul Ulum (MARU).

Kegiatan ini akan mengoptimalkan potensi perekonomian di PPRU dalam bidang perikanan untuk diolah menjadi produk2 UMKM seperti abon, nugget, bakso, siomay dan lain2, dimana bahan bakunya berupa ikan air tawar. Harapan kedepan agar kegiatan ini menjadi cikal bakal terwujudnya kemandirian dari peserta dalam menambah skill untuk menjalani kehidupan kedepan yang semakin tidak menentu. Terakhir, semoga kegiatan-kegiatan serupa bisa terlaksana juga berkat support dari internal pondok maupun eksternal dalam rangka menciptakan generasi yg mandiri dan berdaya saing global. (Mora/koresponden)